به گزارش " وب دا " به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه،  مدیر آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو در این خصوص بیان کرد :  فاز اول  بخش آنالیز آزمایشگاه  در فضایی با متراژ ۱۰۰ متر مربع و با اعتبار حدود 15/000/000/000 ریال تجهیز و آماده بهره برداری می باشد.

مهندس " یزدانی " تصریح کرد : در این مرحله اندازه گیری فلزات سنگین مثل سرب، کادمیوم ، آهن ، مس و جیوه در مواد غذایی، با دستگاه جذب اتمی انجام خواهد شد.

وی افزود : در فاز توسعه ای سایر دستگاههای پیشرفته آنالیز مثل HPLC  و  CG مورد بهره برداری قرار خواهد گرفت.

  به گفته وی بهره برداری از این تجهیزات گام بسیار مهمی در پایش سموم، آلایند ه ها  وسایر مخاطرات مواد غذایی دراستان  برداشته  خواهد شد.